EAT & DRINK
食事は、時間との戦い。
CES出張の食事は目的別に選ぶ。移動の合間の速食いから、出張後の打ち上げまで。
朝出発前に
Flamingo 館内・隣から
ボナーノズ・ニューヨーク・ピッツェリア
Bonanno's New York Pizzeria (Flamingo)ホテル館内の 24 時間営業の NY スタイルのピザ店。朝食メニューもあり、時差ボケで夜中に目が覚めた時や、疲れて外に出たくない夜の最後の砦
フルトン・カフェ(ハラーズ)
Fulton Café (Harrah's)Harrah's の着席式の朝食店で、6 時に開く。Harrah's/The LINQ 駅から Monorail に乗れば LVCC まで 4 分なので、開場前に座って朝食を取ってから会場へ向かう動線が組める
ハッシュハウス・ア・ゴーゴー(LINQ)
Hash House A Go Go (The LINQ)Flamingo の隣の The LINQ にある、巨大パンケーキとセージ・フライドチキンのベネディクトで知られる朝食の名店。量が多いので朝にしっかり食べて昼を軽くする日に向く
ハバナ 1957
Havana 1957 (Flamingo)ホテル館内のキューバ料理店で、朝 8 時から夜 12 時まで同じ店が開いている。公式も「手早い朝食や昼食」に使える店と書いている。ロパ・ビエハなどキューバ系アメリカ料理
その他(移動が要る)
ブション・ベーカリー
Bouchon Bakery (The Venetian)Venetian Expo と同じ建物群にあり 6 時から開く。クロワッサンとコーヒーを買って会場へ向かう朝の定番
エッグスラット
Eggslut (The Cosmopolitan)LA発の卵サンド専門店。ベガスの朝食の定番で、開場前の腹ごしらえに強い
グランド・ラックス・カフェ
Grand Lux Cafe (The Venetian)Venetian 館内で 24 時間開いているファミレス型の店。朝食も Expo の昼も、疲れた夜の一食もここで済む
ペパーミル
Peppermill Restaurant & Fireside Lounge1972年創業のレトロダイナー。巨大ポーションと紫ネオンの内装は「古き良きベガス」の生き残り
サンズ・アウト・バンズ・アウト
Sun's Out Buns Out (Resorts World)卵サンド中心の軽食店で 24 時間開いている。開場前の朝食にも、West Hall から Loop で抜けた昼の軽食にも同じ店で使える
ヤードバード
Yardbird Table & Bar (The Venetian)Venetian 館内で、平日 7 時からの朝食と夜の食事の両方に使える南部料理の店。Expo を終えた日のしっかりした夕食に向く
ジオズ(ルネッサンス)
Zio's (Renaissance Las Vegas)LVCC の隣のホテルにあるイタリアンで、朝・昼・夜とも座って食べられる。同じホテルの EGO Café(毎日 5:30〜14:00)は開場前のコーヒーと軽食に使える
昼CES の合間に
LVCC から
フェイマス・フーズ・ストリート・イーツ
Famous Foods Street Eats (Resorts World)LVCC West Hall の Loop 駅から Resorts World 駅まで 1 分強。ラーメン・フォー・点心・タコスなど十数店から選べる屋台街で、West Hall にいる日の昼の第一候補
サンズ・アウト・バンズ・アウト
Sun's Out Buns Out (Resorts World)卵サンド中心の軽食店で 24 時間開いている。開場前の朝食にも、West Hall から Loop で抜けた昼の軽食にも同じ店で使える
ジオズ(ルネッサンス)
Zio's (Renaissance Las Vegas)LVCC の隣のホテルにあるイタリアンで、朝・昼・夜とも座って食べられる。同じホテルの EGO Café(毎日 5:30〜14:00)は開場前のコーヒーと軽食に使える
Venetian Expo から
ブション・ベーカリー
Bouchon Bakery (The Venetian)Venetian Expo と同じ建物群にあり 6 時から開く。クロワッサンとコーヒーを買って会場へ向かう朝の定番
グランド・ラックス・カフェ
Grand Lux Cafe (The Venetian)Venetian 館内で 24 時間開いているファミレス型の店。朝食も Expo の昼も、疲れた夜の一食もここで済む
ヴィア・ヴィア(フードホール)
Via Via Food Hall (The Venetian)Venetian のカジノフロア、Grand Colonnade 脇のフードホール。Ivan Ramen・Howlin' Ray's・Scarr's Pizza・All'Antico Vinaio など 8 店から選べ、Expo の昼を手早く済ませる候補
その他(移動が要る)
夜打ち上げ・会食
Flamingo 館内・隣から
バグジー&マイヤーズ・ステーキハウス
Bugsy & Meyer's Steakhouse (Flamingo)Flamingo を建てたバグジー・シーゲルにちなむステーキハウス。偽のパン屋から入る演出と奥のスピークイージー The Count Room があり、「泊まったホテルの歴史で締める」打ち上げに向く
ゴードン・ラムゼイ・バーガー(フラミンゴ)
Gordon Ramsay Burger (Flamingo)ホテル館内で 24 時まで開いている有名シェフのバーガー店。ピンクのバンズが Flamingo らしく、Strip 側にパティオ席がある。帰りが遅くなった日でも館内で確実に座って食べられる
ハバナ 1957
Havana 1957 (Flamingo)ホテル館内のキューバ料理店で、朝 8 時から夜 12 時まで同じ店が開いている。公式も「手早い朝食や昼食」に使える店と書いている。ロパ・ビエハなどキューバ系アメリカ料理
イン・アンド・アウト・バーガー(LINQ)
In-N-Out Burger (Linq Promenade)西海岸名物バーガーチェーン。Strip 中心部で数少ない「早い・安い・確実」な選択肢。Double-Double と Animal Style が定番
その他(移動が要る)
バヴェッツ・ステーキハウス
Bavette's Steakhouse & Bar (Park MGM)シカゴ発の人気ステーキハウス。暗めの照明とジャズが流れる大人の空間で、ベガスらしい「一晩の贅沢」を確実に成立させる
ブション(ビストロ)
Bouchon (The Venetian, South Tower 10F)Thomas Keller のフレンチビストロ。Venetian 周辺で会食や打ち上げを落ち着いて 1 回するならここ。会期中は 1/7(木)〜9(土)の朝ブランチも使える
フェイマス・フーズ・ストリート・イーツ
Famous Foods Street Eats (Resorts World)LVCC West Hall の Loop 駅から Resorts World 駅まで 1 分強。ラーメン・フォー・点心・タコスなど十数店から選べる屋台街で、West Hall にいる日の昼の第一候補
グランド・ラックス・カフェ
Grand Lux Cafe (The Venetian)Venetian 館内で 24 時間開いているファミレス型の店。朝食も Expo の昼も、疲れた夜の一食もここで済む
ロータス・オブ・サイアム
Lotus of Siam「全米最高のタイ料理」と評され続ける名店。北タイ料理 Khao Soi が看板。観光地価格の Strip から外れて満足度が高い
モンタラーメン
Monta Ramenベガスのラーメンの老舗格。連日の外食で疲れた胃に日本の味。Chinatown 探索の起点にも
タコス・エル・ゴルド
Tacos El Gordoティファナ式タコスの人気店。深夜まで営業しており、安く早く本格的
ヴィア・ヴィア(フードホール)
Via Via Food Hall (The Venetian)Venetian のカジノフロア、Grand Colonnade 脇のフードホール。Ivan Ramen・Howlin' Ray's・Scarr's Pizza・All'Antico Vinaio など 8 店から選べ、Expo の昼を手早く済ませる候補
ヤードバード
Yardbird Table & Bar (The Venetian)Venetian 館内で、平日 7 時からの朝食と夜の食事の両方に使える南部料理の店。Expo を終えた日のしっかりした夕食に向く
ジオズ(ルネッサンス)
Zio's (Renaissance Las Vegas)LVCC の隣のホテルにあるイタリアンで、朝・昼・夜とも座って食べられる。同じホテルの EGO Café(毎日 5:30〜14:00)は開場前のコーヒーと軽食に使える
深夜ショーの後に
Flamingo 館内・隣から
ボナーノズ・ニューヨーク・ピッツェリア
Bonanno's New York Pizzeria (Flamingo)ホテル館内の 24 時間営業の NY スタイルのピザ店。朝食メニューもあり、時差ボケで夜中に目が覚めた時や、疲れて外に出たくない夜の最後の砦
ゴードン・ラムゼイ・バーガー(フラミンゴ)
Gordon Ramsay Burger (Flamingo)ホテル館内で 24 時まで開いている有名シェフのバーガー店。ピンクのバンズが Flamingo らしく、Strip 側にパティオ席がある。帰りが遅くなった日でも館内で確実に座って食べられる
その他(移動が要る)
グランド・ラックス・カフェ
Grand Lux Cafe (The Venetian)Venetian 館内で 24 時間開いているファミレス型の店。朝食も Expo の昼も、疲れた夜の一食もここで済む
シークレット・ピザ
Secret Pizza (The Cosmopolitan)看板のない隠れ家ピザ。廊下の奥にある NY スタイルの立ち食いで、深夜の定番
サンズ・アウト・バンズ・アウト
Sun's Out Buns Out (Resorts World)卵サンド中心の軽食店で 24 時間開いている。開場前の朝食にも、West Hall から Loop で抜けた昼の軽食にも同じ店で使える
タコス・エル・ゴルド
Tacos El Gordoティファナ式タコスの人気店。深夜まで営業しており、安く早く本格的